André en Chris van de Poppe
De dagelijkse leiding binnen Gepo is in handen van André en Chris van de Poppe. Het team van Gepo bestaat verder uit meer dan 40 medewerkers. Hiervan zijn er 30 werkzaam in de productie van vleeswaren. Naast een aantal strakke procedures ten aanzien van voedselveiligheid en hygiëne, is het bedrijf flexibel ingericht om snel en adequaat te kunnen leveren.
Naast de dertig medewerkers in de productie zijn drie mensen werkzaam in de technische dienst en vijf op kantoor. De kwaliteitsdienst, een zeer belangrijk onderdeel in de levensmiddelensector, bestaat uit twee interne medewerkers en een externe specialist.